5 tips om voortaan gezonder te eten

Gezonder eten willen we allemaal wel. Je blijft natuurlijk beter op gewicht, maar het verkleint ook de kans op hart- en vaatziekten. Daarnaast zit je lekkerder in je vel, krijg je een zuiverdere huid en heb je meer energie. Gezond eten heeft dus veel voordelen, maar hoe doe je dit als je ook van ijs of patat houdt? Tja… een begin maken aan een gezondere voeding kan erg lastig zijn. Toch is het zeker niet onmogelijk. Lees onderstaande tips en voor je het weet heb je van gezond eten een gewoonte gemaakt die je makkelijk volhoudt.

Gezond eten tip 1: 80/20-regel

Je verjaardag is aangebroken en je wilt je eigenlijk een stukje taart nemen. En als je een spannende film zit te kijken, dan wil je er natuurlijk wel een lekkere snack bij. Herken jij jezelf in deze situaties? Je bent niet de enige die het lastig vindt om altijd maar gezond te eten. Onze tip: probeer eens de 80/20-methode. Dit betekent dat je 80% van de tijd kiest voor een gezonde voeding. De resterende 20% mag je lekker zondigen. Probeer bijvoorbeeld doordeweeks gezondere maaltijden te eten, dan is er in het weekend weer ruimte voor pizza of chocola. Vind je dit moeilijk? Kijk het dan per dag aan. Eet overdag gezond en gun jezelf ’s avonds een kleine lekkernij. Je zult merken dat je hierdoor deze gezonde levensstijl langer volhoudt. Én je hoeft je dan ook niet schuldig te voelen als je wel eens wat lekkers pakt!

Gezond eten tip 2: weg met zout en suiker

De meeste mensen staan er niet zo bij stil, maar in de meeste pakjes en zakjes zitten veel zout en suiker verwerkt. Te veel van beide is niet gezond, en het eten ervan is bovendien verslavend. Probeer daarom ook zo vers mogelijk te eten en het voorverpakte voedsel te laten liggen. Maak voortaan dus zelf je sausjes, soep en vruchtensappen. Zo weet je precies wat er in zit en voorkom je dat je onnodig veel suiker en zout binnen krijgt. Dit geldt eigenlijk hetzelfde voor snacks. Eet een keer niet dat voorverpakte koekje, maar sloof je eens uit in de keuken. Bananenbrood en granenrepen zijn helemaal niet moeilijk om zelf te maken! Tip: vries deze gezonde tussendoortjes ook eens in. Zo ben je altijd voorzien van een gezonde snack en voorkom je die o-zo herkenbare eetbui.

Vind je zoutloos eten maar saai en smaakloos? Voeg dan eens verse kruiden en specerijen toe aan je gerecht. Echte smaakmakers zijn koriander, basilicum en knoflookpoeder. Dit kan een wereld van verschil maken!

Gezond eten tip 3: eet gevarieerd en regelmatig

Slechts een kwart van alle Nederlanders eet iedere dag volgens de Schijf van Vijf. Dat is best zonde, want er bestaat zoveel lekkers wat ook nog eens gezond is. Eet zo gevarieerd mogelijk, het liefst elke dag een ander gerecht. Ga de ene dag voor rijst en de dag daarna voor een maaltijd met quinoa of boekweit. Het is niet erg als je een keer iets gegeten hebt buiten de Schijf van Vijf, maar probeer een balans te vinden. Kook eens met volkorenproducten of ga voor magere melk, in plaats van volle. Eet je veel vlees? Laat dit een paar dagen per week links liggen. Er zijn genoeg gezonde en lekkere gerechten te maken met alleen groenten of vleesvervangers. Heb je thuis jonge (en moeilijke) eters? Verstop de groente in allerlei gerechten zodat je kleine niet doorheeft wat hij precies eet. Maak bijvoorbeeld pannenkoeken met spinazie, een sapje van bieten of doe plakjes komkommer of tomaat op brood.

Probeer daarnaast ook regelmatig te eten, het liefst om de 2 tot 3 uur. Dit hoeven geen grote maaltijden te zijn (liever niet zelfs!). Eet bijvoorbeeld een kiwi, kommetje met kwark of een handje ongezouten noten. Hierdoor voorkom je dat je erge trek krijgt en alles eet wat er op je pad terecht komt. Ga overigens ook geen boodschappen doen op een lege maag. Je komt gegarandeerd terug met een hele hoop ongezonde lekkernijen.

Gezond eten tip 4: voeden, niet vullen

’s Avonds op de bank trek jij een zak chips open. Lekker, en dat mag ook best wel een keertje. Maar die zak is al op voordat je er erg in hebt! Hoe dat komt? Hoe minder voedingsstoffen er in je eten zitten, hoe minder dit vult. Zo hou jij het dus niet bij een bescheiden bakje, maar gaat de hele zak er doorheen. Hetzelfde geldt bijvoorbeeld voor wit brood of pasta. Eet ’s avonds een bord spaghetti bolognese en na een uur heb je alweer trek. Deze gerechten verzadigen niet, terwijl een goed gevulde soep, groene smoothie of salade dat wel doet. De kans is kleiner dat je hierna nog een eetbui krijgt, want er zitten veel meer voedingsstoffen in. Probeer het maar eens uit. Tip: ga voortaan voor volkoren producten. Deze geven namelijk veel langer een vol gevoel!

Gezond eten tip 5: drink genoeg water

We horen je het al denken: wat heeft water drinken te maken met gezond eten? Nou, best veel eigenlijk. Je hebt ongeveer 6 tot 8 glazen water per dag nodig om je lichaam gezond te houden. Vocht zorgt voor een goede werking van vitale organen en houdt het bloed stromend. Wist je dat je hersenen zelfs minder goed werken als je te weinig water hebt gedronken? Vul dus een flesje met water en zet het naast je neer als je aan het werk bent. Zo hou jij je vochtbalans op peil en voelt je maag voller aan. Handig, want zo snoep je ook minder!

Vind je water maar eentonig? Voeg een schijfje citroen, plakje sinaasappel of een takje munt toe aan je water. Zo zorg je dat je genoeg vocht binnenkrijgt én dat het lekker blijft om te drinken.

Gezond eten met VakantieVeilingen

Of je nou beter voor je lichaam wilt zorgen of dat juist afvallen hoog op je lijstje staat: gezonder eten is altijd een goed idee. Onthoud dat je met kleine stappen het meest bereikt. Elke kleine verbetering telt mee! VakantieVeilingen helpt je daarom een handje met alle producten uit onze categorie koken en tafelen. Van airfryers en wokpannen tot broodroosters en staafmixers: bij ons vind je alles voor een gezonde voeding.

Veilen we op dit moment niet waar je naar op zoek bent? Schrijf je in op onze nieuwsbrief en we houden je op de hoogte van ons nieuwste aanbod.

Let op: VakantieVeilingen geeft alleen tips om gezonder te eten. Ga naar een diëtist voor een passend en persoonlijk advies.